Published : 27 May 2025 | Kalkulasi Durasi Baca...
UKM Kewirausahaan UNW Hadirkan Produk Inovatif melalui Kegiatan Brand Making
Ungaran, 24 Mei 2025— UKM Kewirausahaan Universitas Ngudi Waluyo kembali menggelar kegiatan produktif bertajuk Brand Making yang dilaksanakan di Laboratorium Gizi UNW. Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk pengembangan kreativitas dan keterampilan kewirausahaan para anggota UKM dalam menciptakan produk unggulan berbasis cita rasa lokal.
Dengan mengusung tema Cita Rasa Tradisi, Peluang Masa Kini, kegiatan ini berhasil menghasilkan tiga jenis produk: Jahe Instan, Teh Rempah, dan Keripik Pisang. Uniknya, setiap produk dikreasikan dengan varian rasa yang lebih inovatif, salah satunya adalah keripik pisang rasa jahe, sebagai bentuk eksplorasi terhadap perpaduan rasa tradisional dengan sentuhan modern.
Kegiatan ini tidak hanya melatih anggota dalam aspek produksi dan branding, tetapi juga mendorong mereka untuk lebih peka terhadap selera pasar serta potensi bahan lokal.
Proses pembuatan dilakukan secara kolaboratif mulai dari tahap persiapan bahan, pengolahan, pengemasan hingga presentasi produk. Semua anggota terlibat aktif dan antusias, menciptakan suasana belajar yang menyenangkan dan penuh semangat inovasi.
Melalui kegiatan ini, UKM Kewirausahaan berharap dapat mencetak generasi muda yang tidak hanya memiliki kemampuan wirausaha, tetapi juga mampu melestarikan cita rasa tradisional dalam format produk yang kompetitif dan bernilai jual tinggi.