Universitas Unggul, Berbudaya Sehat dan, Bereputasi Internasional

Published : 20 October 2025 | Kalkulasi Durasi Baca...

SURVIVAL TRAINING EXPERIENCE: EKSPLORASI DAN PEMBUATAN MAKANAN ALAMI DI CURUG SEMIRANG

SURVIVAL TRAINING EXPERIENCE: EKSPLORASI DAN PEMBUATAN MAKANAN ALAMI DI CURUG SEMIRANG

PENDAHULUAN

Dalam rangka meningkatkan keterampilan dasar bertahan hidup di alam bebas (survival skill), Unit Kegiatan Mahasiswa Jelata (Jelajah Pecinta Alam Indonesia) melaksanakan kegiatan Praktik Lapangan Survival pada Sabtu, 18 Oktober 2025, bertempat di Curug Semirang, Kabupaten Semarang.

Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari pembelajaran materi sebelumnya tentang pendirian bivak, pembuatan kompor dari kaleng, dan manajemen packing. Melalui kegiatan ini, peserta diajak untuk menjelajahi area alam sekitar Curug Semirang guna mengenali tumbuhan dan hewan yang dapat dikonsumsi, serta mempraktikkan cara mengolahnya secara sederhana di lapangan.

Tujuan kegiatan ini adalah:

1. Melatih kemampuan observasi dan identifikasi bahan makanan alami yang aman dikonsumsi.

2. Mengasah keterampilan dasar bertahan hidup melalui eksplorasi dan praktik langsung di alam.

3. Meningkatkan kerja sama dan koordinasi tim selama kegiatan lapangan

4. Menumbuhkan kesadaran akan pentingnya konservasi alam dan etika eksplorasi lingkung

II. WAKTU DAN TEMPAT

Hari/Tanggal : Sabtu, 18 Oktober 2025

Waktu : 09.00 – 15.00 WIB

Tempat : Curug Semirang, Kabupaten Semarang

III. RANGKAIAN KEGIATAN

1. Persiapan dan pemberangkatan dari GKC

2. Pengarahan dan pembagian kelompok eksplorasi.

3. Kegiatan jelajah alam Curug Semirang untuk mengenali dan mengidentifikasi tumbuhan serta hewan kecil yang berpotensi dikonsumsi.

4. Diskusi lapangan mengenai ciri-ciri bahan alami yang aman dan tidak aman dimakan.

5. Praktik memasak sederhana di alam menggunakan kompor kaleng dan bahan hasil eksplorasi.

6. Santap bersama dan evaluasi rasa serta keamanan bahan makanan.

7. Refleksi dan evaluasi kegiatan.

8. Penutupan dan dokumentasi bersama.

IV. EVALUASI

1. Peserta sangat antusias dan aktif dalam proses eksplorasi serta identifikasi bahan pangan alami.

2. Seluruh kelompok berhasil menemukan serta mengolah bahan alami menjadi makanan sederhana.

3. Kegiatan berlangsung dengan tertib, aman, dan memperhatikan kelestarian lingkungan.

4. Peserta menunjukkan peningkatan kemampuan bekerja sama dan mengambil keputusan di alam terbuka.

PENUTUP

Dengan terselenggaranya kegiatan SURVIVAL TRAINING EXPERIENCE: EKSPLORASI DAN PEMBUATAN MAKANAN ALAMI DI CURUG SEMIRANG, diharapkan anggota UKM Jelata mampu menerapkan prinsip dasar survival, meningkatkan kreativitas dalam memanfaatkan sumber daya alam, serta menumbuhkan sikap tanggung jawab terhadap kelestarian lingkungan sekitar.

Demikian berita acara ini dibuat dengan sebenar-benarnya untuk digunakan sebagaimana mestinya.

Ditetapkan di : Semarang

Tanggal : 18 Oktober 2025

Mengetahui,

Ketua UKM Jelata

Handhika Bima Pratama


Kembali